现在没有冰箱,也就只能用这些老办法去做了。
吃完了鲜甜甘美的全猪汤,大家继续干活,今晚真是令人兴奋的一晚,这些猪肉可以让他们吃很久了。
温润成功得获得了两个猪獠牙,拿在手上用来挖泥土。
食物的满足带来更强大的动力,终于在月上中天的时候,他们把猪肉大致分好了,除了猪皮和猪头放在一楼,其他的娜娜用水桶装着吊在了水井里面,等到明天再处理。
大家累了一天,收拾好东西就回家休息去了。
第二天一大早,娜娜就起床了,还有温润竟然也早早就起来了,一起床,他就举起爪子给娜娜看,娜娜看了看他的爪子,没发现有受伤的地方。
“怎么啦?爪子没有事呢。”娜娜观察完说。
“哇哇咕咕”温润动了动爪子。
每天的固定表演节目连蒙带猜又开始上演了,“是想要剪指甲么?还不用剪,还不到时间。”娜娜说。
他摇了摇头,又说:“乌鲁乌鲁呱呱”
“猪牙是不是?猪牙在外面,我给你拿过来。”娜娜给他把门外的猪獠牙拿过来。
他急得颠了颠身上的肉,两个爪子使劲抓了抓,嘴里咕噜咕噜的急的要说人话了。
那还有什么?
哦,难道是那个?
难道是昨天那只夹住手指的螃蟹?
“你是说螃蟹吗?昨天夹住手指的那个?”娜娜问。
温润开心地笑了,今天的你猜我猜大家猜的节目终于结束了!
娜娜帮他穿好衣服,来到了一楼,她昨晚把螃蟹放到了水盆里,不知道有没有爬走。
事实是他的确爬走了,但是又没有完全爬走,娜娜在门那里把他抓拿归盆。
温润将爪子放在了螃蟹面
,给娜娜他们。
张叔把他们那一半先拿回去了,张姨现在在跟娜娜学习怎么保存猪肉。
娜娜将昨晚切好的肥猪肉都放到大锅里面去,再加上一勺水,然后开始烧小火去慢慢炸,趁它们出油的时候,把有肥有瘦的肉切大块,再抹点盐放到锅里一起去炸。
娜娜让刘其把家里的大瓷缸洗干净了倒扣着晾干水分,等猪油炸好之后,将猪油和大块的猪肉放进去,这样里面的猪肉就能保存很久。
她把猪油渣捞了出来,平时可以炒青菜的时候放。而猪脚猪尾巴今天就炖了。
排骨,大骨,扇骨等骨头她准备拿来做烟熏肉。虽然没有足够的调料,但是现在也只能先这样尝试做一下。
娜娜用料酒将骨头都抹了一遍,然后再撒上姜片和辣椒,再涂上盐巴,腌制好骨头,娜娜将他们放回到水桶里面,再放到到水井里面,等几天后就可以风干然后熏制了。张姨看完了娜娜的操作,也回去准备弄他们的半边猪肉。
刘其将昨天收回来的茶籽搬出去晒。今天的太阳很大,还有风,吹起来真舒服!
现在他们这里晒着满院子的东西,茶籽,老掉的豆角,金银花,艾草。外面还有竹子和蒲草。无患子和南瓜子已经晒干收好。
中午吃的菜是猪脚炖豆角,猪脚被炖得烂烂的,就是温润也能咬动。豆角吸收了猪脚的汁水,刚好能化掉猪脚的腻,实在是太香了!
温润都吃的肚皮鼓鼓,尾巴翘翘。拿着猪脚的样子就像一头食肉恐龙。
刘其觉得自己真是一次又一次地被娜娜的美食俘获,当他觉得一样东西已经很好吃的时候,很快就会有另外一样更好吃的东西来刷新他的认知。
他甚至都不知道她只是那样放几样调料,怎么就能做出这样好吃的味道来!
现在每天他都好期待吃饭的时候,这种对食物的渴望来得比以往更加的强烈。
中
!
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:圣界缘起 穿越农家:种田发家养崽崽 国羽:灵动者 盘龙,我都成主神了,系统才激活 [HP同人] Fairy Tale (德哈) [综武侠] 路过全世界的小路 永劫沉沦 [刀乱同人] 出来吧,召唤兽 我在漫威缔造圣域 斗罗:重生霍雨浩,推翻唐三! 遮天:开局目睹荒天帝成仙 TP分叉口 狱帝 写轮眼中的全职猎人世界 [原神同人] 原来提瓦特是游戏世界 我有一套封神卡 我在综漫世界混迹乐园 [综英美] 这次找对爸爸了吗 重返80小渔村:从蟹黄生煎开始 千骗万化