200亩地，总共收了1010斗粟，这是什么概念？

假设一个成年男子每顿吃3两粟，每天两顿，成年女子每顿2两，同样每天两顿，那么一个两口之家每天要消耗1斤粟。

徐家200亩地，共有大大小小80余名佃户，平均每户分到2亩半。徐家去年产粟1010斗合3万3百斤，种粟150亩，平均亩产202斤，两亩多地的粮，一半要上交给地主徐长水，也就是说每户佃户自己大概能保留下250斤多点。

一年360天，佃户自己每年都得消耗360斤粮，这250斤粟，了不起再添一点菽，哪够一户人家吃的？

更别说，他们还要养孩子。

徐文山在“聊斋”住下，已经两天了。

这两天他做了无数计划，写了扔，扔了写，竹篓里全是废纸，那都是他写下的规划。

“小翠，你把这竹篓里的废纸都拿到炉子烧了。”

小翠“喏”了声过来端着竹篓，心疼地说：“少爷，这纸还有好多是空白的呢。”

徐文山道：“别在那种小地方抠门，一两张纸败不了家的。对了，一定要烧干净。”

触目惊心的数字刺痛了徐文山的神经。他并不是悲天悯人，他是担心自家的安危。

随着农户家孩子的长大，他们也会需要田地来养活自己。但鹿鹤沟现在能够开垦的土地已经快到极限了。他们只能从他们父母手中继承土地，或者外出打工。

徐家每年都在招长工、丫鬟，目的就是消化这一部分失地人口，但是徐家的体量也是有限的。徐家现在的雇工、丫鬟、下仆已经趋向饱和，这些人的衣食住都需要徐家负责，徐家也在渐渐被掏空，而佃户人口还在持续膨胀。

这就是大地主悖论：随着你家的地越来越多，你家的存粮便会越来越少。

地主——佃户这个简单的模型，随着佃户家的人口逐渐膨胀，最终一定会维持不下去。维持不下去只有两个结果，要么佃户联合起来推翻地主，分掉地主家的存粮；要么发生饥荒饿死一大批人，一切重启。

小翠心里嘀咕：我哪是抠门，好多人家孩子想写字都没地方写，您倒好，这纸随便扔。

不过毕竟是少爷吩咐的，她也不敢怠慢。

徐文山心中所想的事情，没人能懂。

他通过修行变强的路已经被堵死了，同时徐家也岌岌可危。正如徐长水说的，如果有一天他出了什么三长两短，自己能不能有魄力维持住徐家的地位？

那天徐长水说了去年徐家的收成，别人无心，他倒暗暗记下了。